04 set - Italia
NEST Italy
Chi siamo
Tavolata è uno studio culinario creativo con base a Milano, attivo in tutta Italia e a livello internazionale.
Creiamo eventi ed esperienze su misura in cui gastronomia, design, atmosfera e ospitalità si incontrano. Da cene intime e celebrazioni private a matrimoni ed eventi di più ampia scala, ogni progetto Tavolata nasce da una particolare attenzione ai dettagli, all’estetica e all’esperienza degli ospiti.
Il nostro lavoro unisce produzione di eventi, ricerca culinaria, location scouting, styling, mise en place, elementi floreali e collaborazioni con chef, artigiani, location e partner creativi.
Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un Event & Hospitality Manager che entri a far parte di Tavolata.
La posizione prevede principalmente lavoro da remoto, ma è indispensabile che la persona viva a Milano e sia disponibile per meeting in presenza, sopralluoghi ed eventi quando necessario.
Milano rappresenta la nostra principale base operativa, ma Tavolata lavora in tutta Italia e a livello internazionale. La persona dovrà quindi essere disponibile a viaggiare in Italia e all’estero in base ai progetti e agli eventi in programma.
Non verranno prese in considerazione candidature di persone che non vivono attualmente a Milano.
Cerchiamo una figura operativa con una solida e comprovata esperienza nel settore degli eventi e dell’ospitalità. Non siamo interessati a profili provenienti esclusivamente da settori affini, come project management, product design o altre industrie, che non abbiano maturato un’esperienza diretta nell’organizzazione di eventi e nel mondo dell’hospitality.
La persona ideale conosce tutte le fasi necessarie per gestire un evento, dalla prima richiesta del cliente fino alla sua realizzazione, mantenendo sempre il livello di cura,
gusto e attenzione ai dettagli che caratterizza Tavolata.
Responsabilità
Il ruolo comprende:
* Gestione delle guest relations prima, durante e dopo gli eventi.
* Gestione delle email, delle richieste dei clienti e delle nuove richieste relative agli eventi.
* Gestione della relazione con il cliente durante tutte le fasi di organizzazione.
* Organizzazione e coordinamento degli eventi dalla richiesta iniziale fino alla loro realizzazione.
* Sopralluoghi e site inspection quando necessario.
* Location scouting a Milano, in Italia e all’estero.
* Coordinamento di location, fornitori, chef, partner e professionisti coinvolti nei diversi progetti.
* Gestione della logistica, delle tempistiche e degli aspetti operativi degli eventi.
* Presenza on-site quando richiesta e supervisione del corretto svolgimento dell’evento.
* Supporto alla parte creativa ed estetica dell’evento, con particolare attenzione all’allestimento, alla mise en place e all’atmosfera generale.
* Capacità di comprendere l’estetica Tavolata e assicurarsi che ogni evento sia coerente con l’identità e gli standard del brand.
* Gestione contemporanea di più progetti e richieste, mantenendo precisione, reattività e attenzione ai dettagli.
Requisiti
È richiesta un’esperienza professionale di almeno 2 anni nel settore degli eventi e/o dell’hospitality,
con esperienza diretta nell’organizzazione e nella realizzazione di eventi.
Non verranno prese in considerazione candidature prive di precedente esperienza professionale nel settore degli eventi o dell’ospitalità. Esperienze esclusivamente nel product design, nel project management generico o in altri settori affini non sono sufficienti per questa posizione.
La persona ideale dovrà avere:
* Almeno 2 anni di esperienza comprovata nel settore eventi e/o hospitality.
* Residenza attuale a Milano.
* Disponibilità per meeting, sopralluoghi ed eventi in presenza a Milano.
* Disponibilità a viaggiare in tutta Italia e all’estero quando richiesto.
* Ottima conoscenza della lingua inglese, sia scritta che parlata.
* Ottime capacità nella gestione degli ospiti e delle relazioni con i clienti.
* Eccellenti capacità di comunicazione scritta e autonomia nella gestione delle richieste relative agli eventi.
* Comprovate capacità organizzative e capacità di seguire un evento dalla fase di pianificazione fino alla realizzazione.
* Esperienza nella gestione e nel coordinamento di location, fornitori e partner esterni.
* Capacità di effettuare sopralluoghi e valutare potenziali location per gli eventi.
* Notevole attenzione ai dettagli e capacità di anticipare esigenze operative ed eventuali criticità.
* Forte sensibilità verso il mondo dell’ospitalità e comprensione di ciò che rende un’esperienza accogliente, personale e memorabile.
* Spiccato senso estetico e buon gusto, in particolare per quanto riguarda allestimenti, mise en place, spazi e atmosfera.
* Attitudine proattiva, flessibile e operativa.
* Capacità di lavorare in autonomia, mantenendo allo stesso tempo un confronto costante con il team Tavolata
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