04 set - Gorizia
Cirfood
CIRFOOD è alla ricerca di una figura da inserire all'interno di una struttura aziendale del comune di
Gorizia
, in provincia di Gorizia.
Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:
partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero
distribuzione dei pasti
riassetto cucina
preparazione linea freddi e supporto al cuoco/alla cuoca
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio
conoscenza ed applicazione rigorosa dell'HACCP
rispettare gli standard qualitativi e quantitativi
Preferibile possesso di diploma di maturità alberghiera, con pregressa e comprovata esperienza nella ristorazione collettiva.
Si offre iniziale contratto tempo parziale a tempo determinato,
18 ore
come monte settimanale, su quattro giorni.
L'orario sarà distribuito secondo le fasce orarie:
dalle 06:*****:30
oppure 14:*****:00
È gradita pregressa esperienza nella mansione e possesso di attestato HACCP.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ****** e L. *****.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) ********.
L'informativa completa è disponibile a questo link:
#J-*****-Ljbffr
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