Capo Partita Cucina Gourmet - Hotel 4* - Venezia

04 set - Vigonza
SPP

Posizione Non si lasci sfuggire questa opportunità: si candidi rapidamente se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto di seguito. Per Hotel 4 stelle sito in Venezia, siamo alla ricerca di:
Responsabilità
Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione; Mantenere una relazione qualificato ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; Garantire il rispetto di tutte le norme relative all' HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; Assimilare e mettere in pratica,



tutte le informazioni condivise durante i training; Requisiti Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere; Serietà e professionalità; Capacità di lavorare sotto pressione e in team; Attenzione al dettaglio; OTTIMA CONOSCENZA DELLA LINGUA ITALIANA SOLO RESIDENTI IN ZONA; Altre informazioni Si xivgfpx offre assunzione a tempo determinato finalizzata alla stabilizzazione in azienda; Orario: Full time su turno unico serale e due giorni di riposo; Luogo di lavoro: Venezia. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.

Operatore Sqaudra A Freddo Senior

07 set - Lovere
Randstad Italy

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