04 set - Valle d'Aosta
KING GESTIONI ALBERGHIERE
L'Hotel Montana Lodge & Spa 5*, Boutique Hotel e Ski Resort dal design curato e confortevole, situato a La Thuile in Valle D'Aosta, seleziona Demi Chef de Partie.
Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.
Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.
Riporta a: EXECUTIVE CHEF E SOUS CHEF
Responsabilità:
Supporto nella gestione e organizzazione della partita
Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP
Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura
Il profilo ideale:
Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet
Passione per la ristorazione
Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati
Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione
Robusto cultura aziendale e atteggiamento propositivo
Rappresenterà titolo preferenziale la residenza nelle zone limitrofe
Si offre:
Contratto a tempo determinato stagionale
Eventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sede
Uniforme aziendale
Training e Formazione obbligatoria
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
17 set - Cesano Boscone
Autogrill
17 set - Ferrara
Ali S. P. A
17 set - Roma
Allibo
17 set - Roma
Antal International