Chef De Rang (M/F)

04 set - Uri
La Meridiana Hotel & Golf Resort

Descrizione del lavoro La risorsa : • Gestisce e supervisiona le attività di camerieri e commis di sala assumendosi la responsabilità del proprio ruolo • Conosce e partecipa alla cura ed alla mise-en-place dei tavoli e del servizio • Partecipa al lavoro e alle responsabilità del team di sala in modo propositivo • E' parte attiva nella presentazione delle preparazioni ai Clienti Qualifiche Si Ricerca per la stagione **** (da subito fino a Fine Ottobre) RISORSA CON I SEGUENTI REQUISITI: • Diploma o qualifica • Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e/o francese • Esperienza di almeno un anno maturata nel ruolo in contesti con alta qualità di servizio • Conoscenza dei sistemi ordini/comande Clienti via digital • Massima serietà, etica professionale, senso del dovere, motivazione • Completano il profilo: capacità organizzative e gestionali, comunicazione, orientamento al cliente e team working • Il piacere della cura dei Dettagli, e di poter offrire una esperienza di prodotti regionali e del territorio • Punto di merito: conoscenza del mondo Relais Chateaux e dei sistemi/ procedure associate • Referenze Informazioni aggiuntive SI OFFRE:



• Tempo determinato ( da subito ad Ottobre **** ) • Assistenza costante (anche tramite procedure scritte) per arrivare alla completa operatività del ruolo • Possibilità di crescita, ambiente di lavoro dinamico e giovane • Condivisione della passione per l'arte del Ben Ricevere e della Tavola • CCNL Turismo, inquadramento e retribuzione in base al profilo e all'esperienza • Disponibilità Full time, su turni (pranzo/cena) da lunedì a domenica con un giorno di riposo • Vitto e alloggio in un contesto di campagna a 2 passi dal mare Verranno prese in esame candidature inviate via email corredate di CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n.
******** – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti, inviate via whatsapp od con il Cv in formato diverso da .pdf o .
doc

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