Maitre d'hotel

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più grande catena di hotel familiari termali d’Europa a 5 stelle

GB Thermae Hotels rappresenta un’eccellenza nell’ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato. Poniamo grande attenzione all’esperienza gastronomica, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l’ospite. Per mantenere elevati standard di accoglienza e ristorazione, siamo alla ricerca di:

Maitre d’hotel

Cosa offriamo:

· Inserimento da subito;
· Vitto e alloggio in camera singola;
· Parcheggio aziendale;
· Contratto disciplinato dal CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all’esperienza;
· Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato, con adeguato periodo di prova e il concreto obiettivo di costruire un rapporto duraturo;
· Contesto lavorativo di prestigio, dinamico e professionale.

Responsabilità:

· Accoglienza della clientela e presidio dell’intero percorso dell’esperienza gastronomica;




· Coordinamento di tutti i servizi di ristorazione (breakfast, lunch, dinner) e costante raccordo con la Cucina per assicurare gli standard qualitativi richiesti;
· Gestione del team, pianificazione dei turnazioni e supporto continuo alla brigata con attività di formazione;
· Presidio degli elevati standard igienico-sanitari e verifica costante della mise en place.

Requisiti:

· Esperienza già maturata in ruoli analoghi;
· Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese;
· Disponibilità al lavoro su turnazione;
· Attitudine alla leadership, alla comunicazione e alla mediazione positiva per favorire l’equilibrio del gruppo;
· Capacità di interfacciarsi con i responsabili di servizio ottimizzando l’efficacia operativa tra i reparti;
· Immagine curata, presenza professionale e rispetto dei protocolli di etichetta.

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