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Store Manager - Milano

Pubblicato il 04-09-2026 - DISPENSA EMILIA in Milano

Dispensa Emilianasce nel **** a Modena, nel cuore della Food Valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro.
Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo.
Ci impegniamo a costruire un'azienda sempre più solida e responsabile, attenta all'impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull'ambiente.
Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.
La preghiamo di leggere attentamente la panoramica e i requisiti per questa opportunità di lavoro riportati di seguito.
Il ruolo
Per l'area diMilanostiamo cercando una figura diStore Manager.
LoStore Manager è il punto di riferimento del ristorante e ha la responsabilità della sua performance complessiva.
Guida il team, presidia l'esperienza del cliente e gestisce le principali leve economiche e operative del punto vendita, con l'obiettivo di raggiungere risultati di business sostenibili nel tempo.
Riportando all'Area Manager e coordinando il management team del ristorante, sarà responsabile di:
Presidiare la performance economicaei principali KPIdel ristorante, monitorando i risultati e promuovendo le azioni necessarie al raggiungimento degli obiettivi




Assicurare un'esperienza cliente coerente con i valorie gli standard del nostro brand, monitorando lasoddisfazione dei clienti, la qualità del servizio e dei prodotti
Guidare e sviluppare il teamcreando un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato ai risultati
Organizzare il lavoro del teamassicurando il rispetto dei processi aziendali.
Promuovere il miglioramento continuo, garantendo collaborazione e supporto operativo al team
Chi cerchiamo
Cerchiamo persone che abbiano maturato un'esperienza nella gestione di un punto vendita e di team strutturatidi almeno due anni, preferibilmente nel settore della ristorazione organizzata, retail o in contesti caratterizzati da elevati volumi di attività.
Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti:
Spiccata passione per il cliente, con robusto orientamento alla qualità del servizio e alla sua soddisfazione
Problem solving e presa di decisione
Ottime capacità comunicative e relazionali
Cerchiamo leader capaci di ottenere risultatiattraverso le persone, con un approccio concreto,presente e vicino al team.
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Cosa offriamo
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), 2° livello full time, 14 mensilità
Range Retributivo ****** € – ****** € in funzione della seniority maturata
Premio variabile in funzione degli obiettivi raggiunti
Coupon pasto dipendenti (14 € al giorno) usufruibile sul ristorante
Assistenza Sanitaria Integrativa (Fondo Est)
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs.
n.******.
Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.

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