06 set - Milano
L'Officina del Riso
Descrizione
Vuoi entrare nel mondo della cucina fusion e imparare un mestiere in un ambiente giovane e creativo? L'Officina del Riso, con quattro sedi a Milano, è una fucina di innovazione dove l'arte sushi giapponese incontra i migliori prodotti mediterranei. Qui potrai crescere professionalmente affiancando chef esperti nella preparazione di piatti unici e fuori dal comune. Ti offriamo un contratto di apprendistato tempo pieno con una retribuzione tra 1.300€ e 1.400€ netti al mese .
Cosa Farai:
- Supporterai il team nella preparazione delle basi per i nostri gunkan creativi
- Ti occuperai della realizzazione di piatti freddi seguendo le ricette del locale
- Curerai la mise en place e le preparazioni quotidiane
- Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido
Chi Cerchiamo:
- Sei anche alla prima esperienza , ma hai voglia di imparare e crescere
- Hai esperienza pregressa come aiuto cuoco o hai seguito un corso professionale
- Sai lavorare con precisione su preparazioni e piatti freddi
- Sei attento alla pulizia e all'organizzazione del tuo spazio
- Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana su turni spezzati
Contratto
Offriamo un contratto di apprendistato iniziale con impegno full time (40 ore settimanali) su 6 giorni a settimana , con turni spezzati .
(Possibilità di fare stage!)
La retribuzione prevista è tra 1.300€ e 1.400€ netti mensili .
Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
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