04 set - Milano
Restworld Societ Benefit
DescrizioneVuoi lavorare in una bakery senza glutine nel cuore di Milano, in Viale Gorizia?
Gli Imperfetti Senza Glutine ti offre l'opportunit di entrare in un ambiente giovane e dinamico, dove potrai crescere professionalmente e mettere in pratica la tua passione per la panificazione.
Se cerchi una realt innovativa e in espansione, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai: - Preparerai impasti e lievitati seguendo ricette specifiche per prodotti senza glutine - Gestirai la cottura al forno a gas e la stesura dei prodotti - Ti occuperai delle preparazioni base di pasticceria e della pasticceria al cucchiaio - Curerai l'impiattamento e la presentazione dei dolci - Seguirai tutte le fasi di preparazione dolci con attenzione alla qualit e alla contaminazione zero Chi Cerchiamo: - Siamo aperti anche a chi è alla prima esperienza,
purché abbia passione per il mestiere - Hai gi lavorato come fornaio/a in almeno un locale - Conosci le tecniche di panificazione e pasticceria - Sei preciso/a e attento/a ai dettagli, soprattutto nella gestione del senza glutine - Sei disponibile su turni misti e hai mezzo proprio per gli spostamenti ContrattoTempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, tempo pieno (40 ore settimanali).
Turnazioni misti.
Retribuzione: da ***** € a ***** € lordi al mese, pari a circa ***** € - ***** € netti, su 12 mensilit .
Inizio desiderato: indicativamente dal 3 maggio ****.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Competenze necessarie- Impiattamento - Pasticceria al cucchiaio - Preparazione dolci - Preparazioni base di pasticcieria - Preparazione impasto - Forno a gas - Preparazioni - Stesura vetrinabakeca
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