Apprendista fornaio
Pubblicato il 06-09-2026 - Forno Sponghi in Bologna
Addetto alla produzione notturna – Junior / Apprendista
Forno Sponghi cerca una persona da inserire nel proprio laboratorio di produzione con un percorso di formazione nel mestiere della panificazione.
Non è richiesta una precedente esperienza nel settore. Cerchiamo soprattutto una persona affidabile, precisa, disponibile a imparare e ad inserirsi stabilmente nel nostro gruppo di lavoro.
La persona verrà affiancata e formata nelle principali attività di laboratorio:
- preparazione degli ingredienti;
- lavorazione degli impasti;
- spezzatura e formatura;
- preparazione di pane, pizza, focacce e altri prodotti da forno;
- supporto nelle fasi di lievitazione e cottura;
- pulizia e riordino della postazione e delle attrezzature.
Con il tempo verrà richiesta una crescente autonomia nello svolgimento delle lavorazioni.
Orario
Full time, 40 ore settimanali
Da martedì a sabato, dalle 2:00 alle 10:00.
Domenica e lunedì liberi.
Sede di lavoro: Bologna.
Cerchiamo una persona
- tempestivo e affidabile;
- precisa nel lavoro;
- con buona manualità;
- disponibile a lavorare stabilmente in orario notturno;
- capace di ascoltare indicazioni e imparare;
- ordinata e attenta alla pulizia;
- interessata a costruire una professionalità nel settore.
Offriamo
- inserimento e formazione on the job;
- affiancamento da parte di personale esperto;
- contratto full time;
- possibilità di crescita professionale;
- retribuzione indicativa di circa 1.600 € netti mensili, oltre ai benefit aziendali, da definire in base all'inquadramento.
Per candidarti invia il tuo curriculum indicando nell'oggetto:
Candidatura produzione junior – Nome e Cognome
Retribuzione: €1.500,00 - €1.700,00 al mese
Benefit:
- Abbonamento mezzi pubblici
- Assistenza sanitaria integrativa
- Buoni pasto
- Distributori automatici di snack e bevande
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona