Chef de Rang Per Hotel Boutique
Pubblicato il 06-09-2026 - Restworld in Italia
Descrizione
Vuoi vivere un'esperienza lavorativa unica in un **boutique hotel di charme nel cuore del Monferrato**? Nordelaia cerca uno **Chef de rang** per il ristorante LORTO, un progetto gastronomico d'eccellenza immerso tra vigneti e colline piemontesi. Ti offriamo un **contratto stagionale fino al 15 novembre 2026**, con **pasti inclusi**, **formazione continua** e la possibilità di lavorare in un ambiente raffinato e stimolante. Con sole dodici camere e un forte focus sull'ospitalità di qualità, avrai l'possibilità di fare la differenza ogni giorno. Nordelaia è un boutique hotel indipendente che unisce design pluripremiato, una spa immersiva e un programma di esperienze pensate per valorizzare il territorio. Il ristorante LORTO rappresenta il cuore pulsante della proposta gastronomica, dove tradizione e innovazione si incontrano per offrire agli ospiti momenti indimenticabili. **Cosa Farai**: - Gestirai la brigata di sala coordinando il servizio con professionalità
- Accoglierai gli ospiti e li guiderai nella scelta dei piatti, spiegando il menu con passione
- Supervisionerai il personale di sala e monitorerai la pulizia degli ambienti
- Gestirai le comande, servirai i vini e ti occuperai della cassa
- Eseguirai le procedure di apertura e chiusura del ristorante
- Gestirai eventuali lamentele dei clienti con diplomazia e attenzione **Chi Cerchiamo**:
- Hai **almeno 2 o 3 anni di esperienza** come Chef de rang o in ruoli simili
- Possiedi **esperienza nello stesso settore** della ristorazione di qualità
- Sai gestire la brigata di sala, le comande e la cassa con precisione
- Hai ottime capacità di accoglienza clienti e spiegazione del menu
- Sei disponibile a lavorare su turni misti per 5 giorni alla settimana Contratto
Offriamo un **contratto a tempo determinato** di tipo **stagionale**, con impegno **full-time di 40 ore settimanali** distribuite su 5 giorni alla settimana. La stagione lavorativa si estende **fino al 15 novembre 2026**. I turni sono **misti**, per garantire flessibilità operativa. La retribuzione mensile è compresa tra **1.500€ e 1.800€ netti** su **12 mensilità**. Tra i benefit offerti**:pasti inclusi per lo staff**, **abbigliamento da lavoro**, **sconto presso i ristoranti** della struttura e **formazione continua** per supportare la tua crescita professionale. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Sconto ristoranti
- Formazione continua Competenze necessarie
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Servire i vini
- Monitorare pulizia della sala
- Accoglienza clienti
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Gestione cassa
- Gestire le lamentele dei clienti