06 set - Rodengo Saiano
Adecco
Sei alla ricerca di opportunità lavorative nel settore della ristorazione? Hai esperienza come cuoco in mensa o ristorazione collettiva? Adecco è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita per mensa aziendale, nella zona di Rodengo Saiano.
Faccia ora il prossimo passo nella sua carriera: scorra verso il basso per leggere la descrizione completa del ruolo e invii la sua candidatura.
Responsabilità
- Gestione operativa delle linee di produzione in cucina, con organizzazione delle attività giornaliere
- Coordinamento della partita assegnata e supporto alla brigata
- Produzione pasti per mensa aziendale, con gestione di volumi elevati: circa 270 pasti giornalieri in loco e 220 pasti veicolati complessivi.
- Controllo qualità delle preparazioni e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Gestione delle materie prime, monitoraggio delle scorte e organizzazione del lavoro
Skill e Professionalità
- Esperienza nel ruolo di cuoco capo partita o cuoco in contesti strutturati
- Provenienza da ristorazione collettiva/mense aziendali (preferibile)
- Capacità organizzative e di gestione dei volumi
- Attitudine al lavoro in team
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro:
Orario di lavoro full time, dal lunedì al venerdì, su turnazioni diurni (06:00–14:00 / 07:00–15:00).
Retribuzione:
CCNL Ristorazione collettiva Fipe-Confesercenti 3 Liv. Retr. lorda oraria/mensile: 10,14€h /1757€
Gruppo i CV ricevuti sono comunicati all'azienda cliente o ad altre che ne facciano richiesta per valutare un'eventuale assunzione. Adecco Italia SpA (Aut. xivgfpx Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
07 set - Prato
mYngle
07 set - Romano di Lombardia
Gi Group SpA Filiale di Vimercate
07 set - Cuneo
Alleanza Assicurazioni S. P. A.
07 set - Roma
Manpower