Cuoco capo partita junior
Pubblicato il 07-09-2026 - Pngroup in Italia
Luogo di lavoro: Travagliato Contratto: Da definire Area: Ristorazione, Ospitalità alberghiera Descrizione dell'offerta Hai talento, idee fresche e tanta voglia di lasciare il segno in cucina? Da PNC la cucina è passione, innovazione e rispetto per la tradizione. Crediamo fortemente nei giovani e nel loro potenziale: per questo offriamo un ambiente di lavoro sano, meritocratico e dinamico. Se cerchi una brigata dove far sentire la tua voce e cresce giorno dopo giorno, sei nel posto giusto
Entrando nel nostro team come Cuoco Capo Partita Junior, sarai il punto di riferimento della tua sezione e il motore di nuove idee. Nello specifico ti occuperai di: Guidare la tua partita: Dalla preparazione al servizio, garantendo piatti eccellenti e dal gusto impeccabile. Firmare la presentazione: Curare ogni impiattamento con un occhio moderno, preciso e scenografico. Gestione intelligente: Monitorare le scorte della tua postazione, ottimizzare gli approvvigionamenti e promuovere una cucina a spreco zero. Garantire l'eccellenza: Mantenere standard igienico-sanitari elevati (HACCP)
per una postazione sempre perfetta. Cosa cerchiamo in te?
Esperienza:
Anche breve (almeno 1 anno) come Capo Partita o come Commis Senior in contesti dinamici e strutturati.
Formazione:
Diploma alberghiero o corsi di specializzazione (un ottimo biglietto da visita). Fuoco sacro per la cucina: Curiosità insaziabile, voglia di sperimentare e apprendere nuove tecniche. Attitudine vincente: Spirito di squadra, ottima gestione dello stress nei momenti di picco e flessibilità oraria. Competenza tecnica: Padronanza assoluta delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Contratto: Full-Time a Tempo Determinato (con reali prospettive di continuità). Retribuzione: Commisurata alla tua effettiva esperienza e al tuo talento. Crescita continua: Possibilità di affiancamento costante per affinare le tue competenze. Unisciti a noi: Troverai uno spazio dove far crescere la tua passione e dare forma al tuo futuro.