Cuoco/a Capo Partita

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Chef de Partie

Per il ristorante Porticcioli Garda siamo alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina, con possibilità di continuità lavorativa.

Mansioni principali
- _Gestione autonoma della propria partita_
- _Preparazione e servizio durante pranzo e cena_
- _Controllo qualità delle materie prime_
- _Organizzazione e pulizia della postazionCollaborazione con chef e brigata di cucina_
- _Rispetto degli standard HACCP e delle procedure interne_

Requisiti
- _Esperienza pregressa nel ruolo_
- _Capacità di lavorare in team e sotto pressione_
- _Precisione, ordine e attenzione ai dettagli_
- _Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente_
- _Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi_

Offriamo




- _Ambiente giovane e dinamico_
- _Cucina organizzata e professionale_
- _Possibilità di crescita all’interno del gruppo_
- _Contratto commisurato all’esperienza_
- _Retribuzione competitiva_
- _Alloggio incluso_

Sede di lavoro: San Felice del Benaco (BS)

Inserimento immediato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese

Esperienza:
- capo partita: 3 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:
- diploma alberghiero (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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