07 set - Montefalco
L’Alchimista
Il ristorante l'alchimista ha la pasticceria interna, un laboratorio dedicato alla pasticceria, a vista per il cliente.
Ad oggi abbiamo il primo pasticcere che si occupa dell'ideazione, preparazione ed elaborazione della nostra carta dei dolci. Oggi siamo interessati ad assumere un aiuto pasticcere che possa collaborare con il pasticcere e che sia in grado di preparare dolci al piatto seguendo le attuali ricette. La figura che cerchiamo deve avere anche predisposizione per la presentazione estetica del prodotto e un gusto fine per apprezzare la bontà di quanto produce.
Il lavoro sarà: turno della cena.
Il pasticcere dovrà
- Assicurarsi che la pasticceria sia sempre pulita e che soddisfi tutti i requisiti delle norme sanitarie locali.
- Dovrà provvedere al mantenimento della linea dei dolci presenti in carta
- Dovrà impiantare i dolci al momento del servizio
- Dovrà collaborare con la cucina nella preparazione di entree ed impiattamento di antipasti freddi.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale
Retribuzione: €700,00 - €1.400,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona
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