Chef de Partie tournant

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Vos responsabilités :
- Réception et contrôle des marchandises.
- Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
- Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
- Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de cuisine et le second.
- Savoir dresser tout plat lors du service.
- Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée.
- Maitrise des normes d'hygiène (HACCP). vetrinabakeca

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