Cameriere/a di sala
Pubblicato il 07-09-2026 - Fh55 Hotels in Roma
Il Grand Hotel Palatino, storica struttura 4 stelle nel cuore di Roma e attualmente impegnata in un notevole percorso di ristrutturazione che porterà al riposizionamento a 5 stelle nel 2026, è alla ricerca di una risorsa da inserire nel team di ristorazione nel ruolo di Cameriere/a di Sala - Commis de rang. La figura selezionata supporterà lo Chef de Rang o il Maitre, garantendo un servizio attento, curato e in linea con gli standard dell’hotel e con il livello qualitativo verso cui la struttura si sta orientando.
Le seguenti informazioni forniscono una panoramica delle competenze, delle qualità e delle qualifiche necessarie per questo ruolo.
Mansioni
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- Accogliere gli ospiti assicurando cortesia, professionalità e rispetto delle procedure aziendali.
- Allestire correttamente la sala e i tavoli secondo gli standard del reparto.
- Occuparsi del servizio in sala, del riordino, della pulizia e dello sbarazzo dei tavoli.
- Relazionarsi con gli ospiti in modo empatico ed educato,
contribuendo a un’esperienza di alto livello.
- Supportare, quando necessario, attività di caffetteria e bartending presso l’American Bar dell’hotel.
Requisiti
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- Esperienza nel ruolo di almeno 1 anno in contesti strutturati o Hotel 4/5 stelle
- Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua è considerata un plus.
- Spiccata attenzione al dettaglio, ottime capacità comunicative e predisposizione al contatto con il pubblico. xysqume
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e giorni festivi.
Cosa offriamo
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- Contratto 5° livello – CCNL Turismo Pubblici Esercizi-Confcommercio (RAL 21. €)
- Mensa aziendale
- Convenzione con struttura sanitaria privata
- Mance in busta paga
- Discretionary service in busta paga