RESPONSABILE DI SALA_ MILANO
Pubblicato il 07-09-2026 - Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione in Milano
FILIALE: MILANO HORECA
Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro e tra i principali player globali nei servizi per lo sviluppo del mercato del lavoro (presente in oltre 57 Paesi tra Europa, America, Asia e Africa), ricerca per nota catena della ristorazione una figura di:
RESPONSABILE DI SALA MILANO
Sarai inserito/a all interno di un importante realtà leader nel settore della Ristorazione Commerciale, con un ruolo chiave nella gestione del servizio e del team di sala.
Di cosa ti occuperai?
- Gestione operativa della sala durante il servizio, garantendo standard di accoglienza e qualità;
- Coordinamento, organizzazione e formazione del team di sala (turni, briefing, affiancamenti);
- Supervisione del rispetto delle procedure aziendali, norme igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro;
- Gestione delle eventuali criticità con il cliente, con approccio orientato alla soluzione.
Hai queste competenze e caratteristiche?
- Esperienza in ristoranti o locali, preferibilmente appartenenti a gruppi semi-strutturati di Ristorazione Commerciale;
- Esperienza nella gestione di un team,
con buone doti di leadership, organizzazione e comunicazione;
- Operatività, energia e orientamento al cliente, con attenzione al dettaglio;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni e nei weekend.
Offerta contrattuale
- Contratto: Tempo determinato/indeterminato diretto in azienda;
- Orario: Full time 40 ore;
- CCNL: Turismo Pubblici Esercizi;
- RAL annua:
- Inquadramento: 3°/4° livello
Luogo di lavoro: Milano
Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura
Facciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ric