Il Ristorante Zirm di 30 posti a Ortisei in Val Gardena cerca uno Chef di cucina per la stagione invernale dai primi di dicembre fino a fine marzo ( volendo anche per le stagioni seguenti)

Cerchiamo una persona affidabile e volenterosa per supportare il nostro team nelle seguenti mansioni:

- Creazione e rinnovo del menue della carta dolci

- Gestione del food cost, dei fornitori e degli ordini

- Gestione e supervisione

- Garanzia e controllo del rispetto delle normative igienico-sanitarie

richiediamo in oltre:

- esperienza nel ruolo di almeno 2 anni

- conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e conservazione delle materie prime

- forte passione, doti di leadership e gestione dello stress

offriamo:

- orari di lavoro interessanti (6 giorni serali & domenica anche pranzo)

- contratto stagionale ( anche per le seguenti se cè la volontà di entrambi parti)

- vito e alloggio

Se interessati, inviare la candidatura a (email hidden) o passare direttamente in ristorante.

Helmuth Franzelin

Proprietario

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato

Retribuzione: €3.800,00 - €4.300,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Bevande gratis
- Mensa aziendale

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

Chef Di Cucina

Consulente SAP SD

Addetto ufficio acquisti

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