07 set - Selva di Val Gardena
The Oswald Grand Hotel
The Oswald Grand Hotel: un nuovo inizio anche per te
Dopo un notevole progetto di ristrutturazione, il nostro storico hotel in Selva di Val Gardena riapre le sue porte con una veste rinnovata: nuovi spazi, nuove atmosfere e un'esperienza di ospitalità ancora più esclusiva. Per questo nuovo capitolo, cerchiamo persone speciali che vogliono crescere insieme a noi.
A partire da maggio
Posizione: Maitre Sommelier
Le tue capacità:
- Esperienza pregressa nel settore alberghiero, preferibilmente in strutture a 4 stelle o superiori
- Ottima padronanza dell’italiano, inglese, e (preferibilmente) tedesco.
- Personalità solare, orientata all’ospite, eccellenti doti comunicative e attenzione al dettaglio.
- Passione genuina per questo lavoro e desiderio di crescere e dimostrare le proprie capacità.
- Spirito di squadra e piacere nel relazionarsi con i colleghi.
- Sono necessarie competenze in ambito enologico per saper gestire al meglio la cantina e sapersi relazionare adeguatamente nella vendita con la clientela.
- Coordinare e supervisionare il servizio di sala;
- Accogliere gli ospiti, accompagnarli al tavolo e garantire un’esperienza di alto livello;
- Presentare il menù, consigliare i piatti e gestire le esigenze della clientela;
- Gestire le prenotazioni e il flusso del servizio;
- Assicurare il rispetto degli standard di servizio, ordine e pulizia stabiliti dal Management;
- Collaborare costantemente con la cucina e la direzione.
- In qualità di Sommelier, ti occuperai di:
- Curare la carta dei vini e proporre abbinamenti adeguati ai piatti;
- Consigliare e somministrare vini e altre bevande, valorizzando l’esperienza gastronomica;
- Gestire la cantina e il corretto stoccaggio dei vini;
- Monitorare le scorte e collaborare alla selezione delle forniture;
- Garantire un servizio professionale, attento e personalizzato.
Far parte del nostro team significa:
- Lavorare in una nuova struttura moderna ed elegante, senza rinunciare al fascino della tradizione
- Contribui
18 set - Chiavari
Acrobatica
18 set - Fonzaso
Greta
18 set - Trento
Car Clinic
18 set - Nola
Demetra Formazione