Pizzaiolo Zona Acilia

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Umana S.p.A. cerca PIZZAIOLO ZONA ACILIA per un’rilevante azienda del territorio di Acilia. Ti occuperai della preparazione dell'impasto e cottura delle pizze, mantenendo sempre alti standard di qualità. Sarai responsabile della gestione dell'ordine e della pulizia della tua postazione di lavoro. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la tua passione per la pizza sarà apprezzata e valorizzata.

Responsabilità:
- Preparazione dell'impasto e delle pizze secondo le ricette tradizionali.
- Cottura delle pizze nel forno a legna, garantendo la corretta temperatura e tempi di cottura.
- Gestione dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Mantenimento degli alti standard di qualità richiesti dall'azienda.

Requisiti:




- Esperienza pregressa come pizzaiolo.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura delle pizze.
- Capacità di lavorare in team.
- Attenzione ai dettagli e alla qualità del prodotto.
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
- Capacità di lavorare sotto pressione in momenti di grande afflusso.
- Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente è un plus.
- Essere in possesso di attestato haccp in corso di validità.

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