07 set - Parma
Randstad Italy
Sei un appassionato di arte dolciaria e il mondo della pasticceria è la tua vocazione?
Randstad Italia è alla ricerca di un professionista per un famoso laboratorio di produzione. Se possiedi solide basi tecniche e desideri contribuire alla realizzazione di creazioni artigianali di alta qualità, questa è l’possibilità che fa per te!
Luogo di lavoro: Parma.
Si offre: contratto a tempo determinato con possibilità di proroga. RAL tra 23000 e 26000 euro
Orario di lavoro: Full time, 5 giorni su 7, dal lunedì alla domenica con riposo a rotazione. Orario di lavoro
Retribuzione annua: 23000€ - 25000€
esperienza
1 anno
Sei in possesso di questi requisiti?
- comprovata esperienza pregressa nel ruolo di pasticcere all'interno di laboratori artigianali;
- ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e di trasformazione degli ingredienti;
- precisione, creatività e spiccata attenzione ai dettagli;
- capacità di lavorare autonomamente e in team, gestendo i ritmi di produzione con efficienza;
- disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi i fine settimana.
Credi che il tuo profilo sia in linea? Candidati subito!
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB)
ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
In qualità di pasticcere esperto, sarai inserito all'interno del laboratorio di produzione e ti occuperai della realizzazione completa dell'offerta dolciaria. Le tue principali attività comprenderanno:
- preparazione di impasti, creme, farciture e decorazioni, seguendo le ricette aziendali e garantendo standard qualitativi elevati;
- gestione autonoma delle diverse fasi di lavorazione, dalla cottura al confezionamento finale;
- monitoraggio costante della qualità delle materie prime utilizzate e del prodotto finito;
- manutenzione ottimale degli spazi di lavoro e rigoroso rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti (HACCP);
- collaborazione con il team di laboratorio per ottimizzare la pianificazione della produzione giornaliera.
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