Sous Chef Cucina
Pubblicato il 05-09-2026 - Club Med in Torino
Club Med in Italia o in Francia
Tipo di contratto: Stagionale
Alloggio fornito: Esperienza richiesta: da 1 a 3 anni
Lingue: Inglese obbligatorio; francese plus
RAL (14 mensilità): ******,52 €
Da allora, la nostra missione è creare ogni giorno momenti di felicità e condividerli con i nostri clienti, in oltre 70 Resort Premium ed Exclusive Collection situati nei luoghi più belli del mondo.
E per creare questi momenti di felicità, abbiamo qualcosa che gli altri non hanno: il nostro Spirito Club Med e i nostri 5 valori di gentilezza, multiculturalità, responsabilità, libertà e spirito pionieristico.
Siamo più di ****** Gentil Organisateurs (G.E.) di oltre 110 nazionalità e culture diverse, che lavorano in Resort, uffici o agenzie, in più di 40 Paesi.
Ogni Resort dispone di diversi ristoranti e bar, dagli spazi dedicati agli eventi agli ambienti più intimi, al servizio della nostra offerta Premium All Inclusive.
Dai buffet al servizio al tavolo, passando per le esperienze di show cooking e i numerosi eventi festivi, avrai molte occasioni per esprimere il tuo know-how e la tua creatività, arricchendoti al contempo grazie alle molteplici sfaccettature del nostro mestiere.
La nostra offerta raffinata si articola intorno a cinque pilastri: creare esperienze memorabili ovunque e in ogni momento della giornata, sorprendere grazie a una moltitudine di spazi di ristorazione concettuali, contribuire al benessere di tutti (compreso il tuo), fare leva sulle emozioni e sui sensi attraverso la messa in scena, il tutto in un'atmosfera conviviale e rilassata.
Operativo/a, padroneggi le tecniche culinarie, la terminologia professionale e gli strumenti informatici.
Leader, capace di gestire un team, affrontare i conflitti e supportare efficacemente lo Chef di Cucina.
Autonomo/a,
in grado di prendere decisioni in assenza dello Chef di Cucina.
Organizzato/a, capace di anticipare le esigenze, rispettare i processi e garantire una gestione reattiva.
Partecipativo/a, con eccellenti capacità di gestione delle scorte e di cooperazione con i team.
Affiancare lo Chef di Cucina e sostituirlo in sua assenza.
Collaborare con lo Chef di Cucina e il Responsabile Stock & Approvvigionamenti per gestire ordini e scorte nel rispetto del budget assegnato.
Supervisionare e garantire la qualità delle prestazioni culinarie e il rispetto degli standard Club Med in materia di igiene e sicurezza (HACCP), in collaborazione con gli altri servizi del Resort (plonge, ristorante, bar, ecc.).
Coinvolgere e motivare i team attorno a obiettivi chiari e accompagnarne la crescita professionale.
O., svolgerai il tuo lavoro con passione partecipando ai momenti chiave del soggiorno dei nostri clienti.
Che si tratti di dialogare con loro, condividere un'attività o mostrare i tuoi talenti sul palco, contribuirai a creare ricordi unici.
O. è molto più di un lavoro: significa vivere momenti di condivisione ed emozione all'interno di un team multiculturale.
Scopri Le Condizioni e i Vantaggi Associati Alla Tua Posizione (che Possono Variare a Seconda Del Paese e Del Tipo Di Contratto)
Alloggio disponibile presso o nelle vicinanze del luogo di lavoro, oltre all'accesso alla ristorazione, secondo le modalità previste dal contratto, con contributo forfettario.
al di fuori dell'orario di lavoro e nel rispetto delle regole vigenti.
Supporto attraverso programmi di formazione durante tutto il tuo percorso professionale per sviluppare le tue competenze ed evolvere verso nuove opportunità.
Possibilità di mobilità interna e internazionale, in base alle occasione disponibili e alle condizioni applicabili, all'interno di oltre 120 professioni e più di 60 Resort nel mondo.