Allievo/A Responsabile Bar Esselunga

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ALLIEVO/A RESPONSABILE BAR – BAR ATLANTIC (ESSELUNGA)Sede di lavoro: Rivalta di TorinoÈ richiesta la disponibilità a svolgere il percorso formativo anche presso altri punti vendita Esselunga dell'area torinese.Dove e con chi lavoreraiSarai inserito/a all'interno del Bar Atlantic di Esselunga e lavorerai a stretto contatto con il/la Responsabile Bar, il/la Vice Responsabile e il team di baristi/e, in un ambiente dinamico e orientato alla qualità del servizio.Cosa impareraiAttraverso un percorso strutturato di formazione e affiancamento acquisirai competenze operative e gestionali che ti consentiranno di raggiungere una progressiva autonomia.Il ruolo rappresenta il punto di partenza di un percorso di crescita professionale finalizzato all'acquisizione di maggiori responsabilità, fino a ricoprire ruoli come Vice Responsabile e Responsabile Bar.Principali attività- Preparazione di colazioni, caffè, cappuccini e prodotti di caffetteria; - Preparazione di panini, piatti freddi e caldi, aperitivi e cocktail; - Assistenza e servizio alla clientela; - Gestione della cassa edelle attività al banco; - Riordino e pulizia degli spazi e delle attrezzature; - Verifica del rispetto degli standard di qualità, sicurezza e igiene alimentare (HACCP); - Con la crescita nel ruolo, coinvolgimento nell'analisi delle vendite, nella gestione degli ordini e nel monitoraggio dei flussi di merce; - Affiancamento ai Responsabili nell'organizzazione delle attività del bar e del personale (turni,



mansioni e ferie), sviluppando competenze gestionali e manageriali.Cosa offriamo- Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di 12 mesi full time; - Inquadramento al 4° livello del CCNL Commercio; - Retribuzione annua lorda compresa tra €******,88 e ******,50 - Percorso di crescita professionale verso ruoli manageriali; - Concrete possibilità di consolidamento in azienda; - Programma formativo dedicato composto da attività d'aula, formazione sul campo, affiancamento a professionisti del settore e accesso alla piattaforma formativa My Learning Plus; - Ambiente di lavoro strutturato, dinamico e orientato allo sviluppo delle persone.
È il lavoro ideale per te se- Ti appassiona il settore della caffetteria e della ristorazione; - Ti piace lavorare a contatto con il pubblico; - Hai ottime capacità comunicative e relazionali; - Sei una persona collaborativa e predisposta al lavoro di squadra; - Possiedi doti di leadership, problem solving e capacità di analisi; - Sei motivato/a a intraprendere un percorso di crescita professionale; - Hai disponibilità a lavorare su turnazioni, compresi weekend e festivi, nella fascia oraria indicativa tra le 6:00 e le 21:00; - Hai disponibilità aglispostamenti per la formazione presso altri punti vendita del torinese; - Costituisce titolo preferenziale un'esperienza, anche minima, nel settore della ristorazione, della GDO o in contesti affini.

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