07 set - Milano
Mercato Centrale Holding
BIRRAIO/A TEMPO PARZIALE Mercato Centrale Holding srl Milano, IT
Descrizione dell’offerta di lavoro
Il Mercato Centrale, per la sua sede di Milano ricerca un Addetto alla Birreria. L’Addetto/a alla Birreria accoglie e serve il cliente, eseguendo la spillatura sia al banco che al tavolo del prodotto birra. E’ conoscitore ed appassionato del Mondo della Birra, delle modalità di servizio, delle tipologie e stili, in particolare appartenenti alla cultura belga/olandese, anglosassone e tedesca.
- spillatura della birra alla spina ed in bottiglia, curandone anche la presentazione;
- presentazione e spiegazione del prodotto al cliente ed accompagnarlo nella scelta della birra;
- cura e servizio del cliente;
- esecuzione delle attività legate ai servizi di apertura e chiusura del bar ed esecuzione la pulizia dei locali;
- conoscenze della normativa igienico sanitaria degli alimenti (HACCP);
- conoscenza del prodotto birra e delle temperature di servizio;
- conoscenze dei sistemi di pagamento;
- ottime doti relazionali;
- predisposizione al lavoro di squadra;
- flessibilità operativa;
- disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi;
- Si richiede il possesso dell’attestato HACCP.
Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato di 6 mesi - part time 24h/30h Retribuzione annua lorda: da €13.000 a €16.000 (a seconda dell'orario part time) Inquadramento al V livello del CCNL Turismo; pacchetto retributivo conforme al contratto nazionale di riferimento; Lavoro annuale (non stagionale)
#J-18808-Ljbffr
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