07 set - Veneto
Io Bevo
Azienda leader nel settore della nutrizione clinica e delle soluzioni alimentari per la disfagia ricerca SPECIALIST dedicati all’avviamento e alla gestione di servizi innovativi presso RSA, ospedali e strutture sociosanitarie.
La figura
La figura Specialist rappresenta un punto di riferimento operativo e organizzativo per l’applicazione di protocolli e soluzioni dedicate alla sicurezza alimentare dei pazienti disfagici.
Dopo un percorso di formazione specialistica strutturato e continuativo, le figure selezionate saranno coinvolte nelle attività di:
- avviamento e gestione operativa del servizio presso le strutture clienti;
- applicazione e monitoraggio di procedure e protocolli;
- verifica della qualità del servizio e dei prodotti;
- formazione e supporto del personale coinvolto nel percorso alimentare (cuochi, personale di cucina, operatori sanitari);
- configurazione e utilizzo di sistemi e attrezzature dedicate;
- raccolta e monitoraggio di dati operativi e di consumo;
- gestione proattiva di criticità organizzative e operative.
Si ricercano persone in grado di:
- relazionarsi con professionalità con personale sanitario e operatori di cucina;
- comprendere le esigenze delle strutture clienti;
- comunicare in modo esplicito, autorevole ed empatico;
- trasmettere attenzione, affidabilità, precisione e senso di responsabilità;
- affrontare problematiche operative con autonomia e spirito pratico;
- lavorare in contesti dinamici e organizzati.
- È richiesta disponibilità a trasferte giornaliere o di alcuni giorni, in funzione dei piani di lavoro e delle esigenze operative.
Costituiranno titolo preferenziale:
- Laurea in Tecnologia Alimentare, Dietistica, Nutrizione o discipline affini;
- esperienza o formazione in ambito culinario e ristorazione collettiva;
- esperienze maturate presso RSA, ospedali o contesti sociosanitari.
La formazione iniziale, (completamente a carico dell’azienda) si svolgerà direttamente sul campo in affiancamento a Specialist senior.
L’azi
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