07 set - Roma
Sheraton Rome Parco de Medici
Descrição da Função
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Per una delle nostre strutture alberghiere Cluster siamo alla ricerca di figure di Chef de rang motivate e orientate all’accoglienza, pronte a contribuire all’esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione.
La posizione ha carattere d'urgenza.
La figura sarà responsabile della gestione autonoma del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza di eccellenza per gli ospiti, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
Principali responsabilità
Gestire in autonomia il servizio all'interno del proprio rango;
Accogliere e assistere gli ospiti durante tutta l'esperienza ristorativa;
Coordinare e supportare i Commis di Sala;
Curare la mise en place e il riassetto della sala;
Presentare il menu e fornire informazioni su piatti e bevande;
Collaborare con cucina e bar per garantire un servizio fluido ed efficiente;
Assicurare il rispetto degli standard di qualità e di sicurezza alimentare.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, ristoranti o strutture di alto livello;
Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite;
Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress;
Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale;
Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre
Contratto secondo il CCNL Turismo su turnazione;
Retribuzione lorda mensile compresa tra €24000€ e €26000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;
Mensa aziendale;
Percorsi di formazione e sviluppo professionale;
Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.
Sede di lavoro: Roma
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e D.Lgs. 198/2006).
Contacto
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