Chef De Rang Per Ristorante
Pubblicato il 06-09-2026 - Restworld in Firenze
Chef De Rang Per Ristorante Luogo di lavoro: San Casciano In Val Di Pesa Descrizione Cerchi un'esperienza stagionale in una delle location più suggestive del Chianti Classico? Il Cavaliere, ristorante del Castello di Gabbiano a San Casciano in Val di Pesa, ti offre l'opportunità di lavorare a contatto con una clientela internazionale, in un contesto raffinato dove qualità del servizio, attenzione all'ospite e passione per il vino sono al centro di tutto.
Il ristorante propone una reinterpretazione contemporanea della cucina toscana, valorizzando ingredienti del territorio e tradizione gastronomica locale, offrendo un'esperienza di alto livello in una cornice unica immersa nelle colline del Chianti. Cosa Farai: Accoglierai gli ospiti con professionalità e curerai la gestione del rango Presenterai la carta dei vini e consiglierai abbinamenti valorizzando la produzione locale Monitorerai la pulizia della sala e garantirai standard elevati durante il servizio Applicherai tecniche di upselling per valorizzare l'offerta del ristorante Offrirai un servizio attento e personalizzato,
creando un'esperienza memorabile per ogni ospite Chi Cerchiamo: Hai almeno 2-3 anni di esperienza come chef de rang Hai maturato esperienza in ristoranti di livello simile Conosci l'inglese per comunicare con la clientela internazionale Sai gestire il rango con autonomia e padroneggi le tecniche di servizio Sei appassionato/a di vino e ami valorizzare l'ospitalità toscana Contratto Contratto a tempo determinato (con possibilità di assunzione a tempo indeterminato), full time (40 ore settimanali), turni misti.
Periodo: dall'8 settembre 2026 al 10 gennaio 2027. Retribuzione: da 2.000 a 2.100 € lordi al mese su 14 mensilitàBenefit: alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito. Cosa offre l'azienda Alloggio singolo incluso Pasti inclusi per lo staff Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Accoglienza clienti Gestione del rango Monitorare pulizia della sala Presentazione carta dei vini Upselling Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: San Casciano In Val Di Pesa