Cuoco/a
Pubblicato il 07-09-2026 - Bachecalavoro in Firenze
Luogo di lavoro: Firenze
Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.
CUOCO/A
Per ristorante nel centro di Firenze, appartenente a solido gruppo di ristorazione italiana di alta qualità, siamo alla ricerca di un
La risorsa collaborerà con i colleghi della brigata di cucina nella preparazione di piatti di cucina italiana, seguendo le direttive aziendali per mantenere elevati standard culinari e garantire un'esperienza gastronomica di qualità per i clienti.
Responsabilità principali
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- preparazione e impiattamento delle portate a menù, assicurandosi che vengano realizzate secondo gli standard aziendali
- collaborazione con la brigata di cucina e coordinamento degli Aiuto Cuochi
- controllo materie prime
- collaborazione nella preparazione della linea, nel pieno rispetto della pulizia e dell'ordine in cucina
- monitorare i tempi di uscita delle portate per garantire un servizio efficiente e puntuale
Requisiti
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- esperienza di almento 1 anno nel ruolo,
preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata
- disponibilità al lavoro su turnazioni, inclusi weekend e festivi
- ottime doti organizzative e di gestione del tempo
- buona capacità di lavorare in team
Cosa offriamo
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- iniziale contratto a termine finalizzato alla stabilizzazione in azienda
- opportunità di formazione e crescita professionale
RAL: 23 livello 4 CCNL Turismo)
Luogo di lavoro: Firenze centro
Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali, 6 giorni su 7 su turni (no spezzato)
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
Il ruolo di CUOCO/A presso la nostra azienda è dinamico e coinvolgente, con una routine giornaliera che inizia con la preparazione degli ingredienti freschi e la pianificazione del menu del giorno. La giornata tipica include la gestione della cucina, la