07 set - Parma
Samsic HR Italia
Samsic HR Italia SAMSIC HR Filiale di Reggio Emilia Per nostra azienda cliente del settore alimentare, cerca MACELLATORE Profilo ricercato La figura selezionata si occuperà delle attività di macellazione e preparazione delle carni per un'azienda che produce salumi e derivati della carne suina. Principali attività Eseguire le operazioni di macellazione e lavorazione delle carcasse suine; Effettuare le attività di scuoiatura, scannatura e sezionamento delle carni; Procedere alla rifilatura, disosso e preparazione dei tagli destinati alle successive fasi di lavorazione; Utilizzare correttamente coltelli, attrezzature e utensili specifici per la lavorazione della carne; Provvedere alla movimentazione e alla corretta gestione delle materie prime all'interno del reparto; Controllare la qualità delle carni durante le diverse fasi di lavorazione; Operare nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni aziendali in materia di sicurezza. Requisiti richiesti Esperienza pregressa, anche breve, in attività di macellazione, scuoiatura,
scannatura o lavorazione della carne; Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti da taglio; Preferibile esperienza maturata nel settore della lavorazione della carne suina o presso aziende alimentari; Disponibilità a lavorare su turni. Preferibile patente B e automunito. Tipologia contrattuale: inziale inserimento in somministrazione, a scopo assunzione Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, turni in fascia oraria 05-18, possibilità sabato lavorativo Sede di lavoro: COLORNO (PR) CCNL ALIMENTARE, RAL , CNEL E018 Informazioni aggiuntive Esperienza ricercata : Esperti Durata della missione : 12 Mesi Automunito : Sì Samsic HR Italia applica una politica di pari possibilità. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Samsic HR Ita
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