07 set - Roma
ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO
Orienta SpA - Società Benefit - Filiale di Roma ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva
3 Cuochi Mensa
da inserire presso mense scolastiche e mense aziendali della Pubblica Amministrazione e di aziende private.
Attività/Mansioni
Preparazione e cottura dei pasti nel rispetto delle procedure aziendali
Supporto all'organizzazione della cucina e delle attività di produzione
Controllo e corretta conservazione degli alimenti
Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP
Collaborazione con il team di cucina per garantire il servizio mensa
Requisiti
Diploma alberghiero oppure breve esperienza maturata presso mense, gastronomie o attività di ristorazione
Interesse per il settore della ristorazione collettiva
Disponibilità a lavorare su turni nella fascia oraria 07:00 - 18:00
Disponibilità agli spostamenti sul territorio di Roma
Affidabilità e predisposizione al lavoro in team
Tipologia di contratto
Inserimento iniziale tramite stage extracurriculare finalizzato all'inserimento oppure apprendistato, in base alla preparazione di base della risorsa.
CCNL Turismo Pubblici Esercizi- 14 mensilità
Turni e orari
Turnazione non spezzata
Turno mattutino oppure pomeridiano
Fascia oraria compresa tra le ore 08:00 e le ore 21:00, con articolazione su turnazioni generalmente di 6 ore. L'attività lavorativa sarà distribuita dal lunedì alla domenica, con uno o due giorni di riposo settimanale, generalmente prevedendo almeno uno dei due giorni di riposo tra il sabato e la domenica, in funzione delle esigenze organizzative aziendali. L'orario di lavoro è organizzato su turni continuati, senza articolazione su turni spezzati ,
Retribuzione
Stage: indennità pari a € 800 mensili
Apprendistato: RAL indicativa compresa tra € 22.000 e € 24.000
Benefits
Formazione iniziale sul ruolo
Possibilità di conseguire l'attestato Haccp
Possibilità di crescita competente nel settore della ristorazione collettiva
Affiancamento operativo
Luogo di lavoro
Roma Nord ( 1 ri
11 set - Sassari
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