Capo Partita d'Éccellenza – Cucina Fine Dining
Pubblicato il 07-09-2026 - InPlace in Milano
InPlace cerca un Capo Partita appassionato, preciso e orientato all’eccellenza per contribuire a un’esperienza gastronomica di alto livello. La risorsa entrerà a far parte di una brigata competente, collaborando a stretto contatto con l’Executive Chef e il Sous Chef per garantire elevati standard qualitativi, cura del dettaglio e organizzazione impeccabile della propria partita.
Principali responsabilità includono gestire in autonomia la propria partita, preparare e presentare i piatti nel
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