tirocinio Pasticceria

07 set - Roma
Dorchester Hotel

Principali responsabilità e mansioni
- Assistire la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla pasticceria
- Preparare cibo, bevande, materiale e equipaggiamento necessario, pulire e riassettare l’area di lavoro e preparare i piatti del menù
- Comunicare con altri outlet F&B; e collaborare con altri reparti dell’hotel se necessario
- Rispettare le normative HACCP e mantenere correttamente attrezzature e postazioni di lavoro
- Supportare i valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, Creatività e il concetto We Care

Cosa porterai in Dorchester Collection
- Personalità unica e passione per il ruolo e per il team
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Formazione alberghiera o percorso equivalente
- Esperienza in strutture di medio-alto livello
- Orientamento al servizio e al dettaglio
- Attitudine alla collaborazione e al lavoro di squadra

Benefici
- I tirocini hanno normalmente una durata di 6 mesi, tuttavia possiamo valutare anche periodi più brevi
- I tirocini extracurriculari (rivolti a disoccupati e inoccupati)



sono retribuiti con un compenso di 800 € lordi mensili
- I tirocini curriculari non sono retribuiti
- Formazione continua (on the Job, Cross training negli altri reparti e con Dorchester Collection Academy)
- Eventi aziendali (Staff Forum, Staff Party, Cene di reparto, iniziative We Care e Diversity, Inclusion and Belonging)
- Mensa aziendale durante il servizio
- Accesso privilegiato a negozi/servizi/centri fitness/centri medici convenzionati con l’hotel
- Divisa e servizio lavanderia

Accogliamo con pari interesse tutte le candidature, indipendentemente da genere, età, origine etnica, disabilità, orientamento sessuale o identità di genere, nel rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e dell’inclusione delle persone appartenenti a categorie protette (L. 68/1999). Crediamo nel valore della diversità e ci impegniamo a creare un contesto di lavoro inclusivo, equo e rispettoso.

Sede di lavoro

Itali

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