07 set - Roncadelle
Umana
Umana S.p.A. cerca PIZZAIOLI JUNIOR per un’importante pizzeria di Roncadelle (BS).
Orario di lavoro full-time su turni da lunedì a domenica.
Ti occuperai della preparazione delle pizze secondo le ricette tradizionali, dell'impasto e della cottura. Sarai responsabile della pulizia e dell'organizzazione del tuo posto di lavoro. Avrai l'possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove la passione per la pizza e l'attenzione per la qualità sono fondamentali. Se hai una forte passione per la cucina italiana e vuoi mettere in pratica le tue abilità, questa è l'opportunità che fa per te.
Responsabilità:
- Preparazione dell'impasto e delle pizze secondo le ricette tradizionali. Questo include la scelta degli ingredienti di qualità, la preparazione dell'impasto e la cottura perfetta.
- Mantenimento della pulizia del posto di lavoro. Questo include la pulizia degli utensili e delle attrezzature,
così come l'organizzazione del tuo spazio di lavoro.
- Controllo della qualità delle pizze. Dovrai assicurarti che ogni pizza rispetti gli standard di qualità dell'azienda.
- Collaborazione con il team di cucina. Dovrai lavorare in squadra per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.
Requisiti:
- Esperienza precedente come pizzaiolo o in un ruolo simile.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione della pizza.
- Capacità di lavorare in un ambiente veloce e sotto pressione.
- Attenzione ai dettagli e alla qualità.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.
- Diploma di scuola superiore o equivalente.
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