07 set - Montopoli
ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO
Orienta SpA – Società Benefit, filiale di Pontedera, ricerca per attività di ristorazione un/una CUOCO/A IN STAGE da inserire all'interno della brigata di cucina.
La risorsa avrà l'occasione di apprendere le principali tecniche di preparazione e gestione della cucina, affiancando personale esperto in un percorso formativo strutturato.
Principali attività
- supporto nella preparazione delle materie prime;
- aiuto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef;
- cura della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro;
- supporto nella gestione delle scorte e dello stoccaggio degli alimenti;
- rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
- diploma conseguito o in corso presso istituti alberghieri o scuole di cucina;
- interesse e passione per il settore della ristorazione;
- buone capacità di lavoro in team;
- precisione, affidabilità e voglia di imparare;
- disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.
Tirocinio formativo con possibilità di crescita professionale.
Prevista indennità di tirocinio di 600 €.
Luogo di lavoro: Montopoli in val d'Arno (PI)
Orario di lavoro: Dal mercoledì alla domenica con turnazione per il pranzo e per la cena.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77.
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