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Category Manager

Pubblicato il 07-09-2026 - Bauli Group in Verona

Siamo alla ricerca di un/a Category Manager Everyday Products da inserire all’interno della Direzione R&D.;

Il ruolo rappresenta un'occasione concreta per contribuire allo sviluppo del Gruppo Bauli, in un contesto industriale solido, strutturato e orientato all’innovazione continua.

La sede di lavoro è Castel d’Azzano (Verona), ma farai parte di una realtà con presenza internazionale, attenta alla valorizzazione delle persone, alla diversità e al benessere organizzativo.

Offriamo un contratto a tempo indeterminato, all’interno di un ambiente che favorisce la collaborazione e la crescita professionale.

In Bauli crediamo nella responsabilità individuale, nella cultura della cura e in un approccio al lavoro orientato all’equilibrio tra performance e qualità della vita. Potrai accedere a programmi di welfare aziendale, benefit dedicati e percorsi formativi pensati per lo sviluppo continuo delle competenze.

In qualità di Category Manager Everyday Products,



entrerai a far parte della Direzione R&D; con la responsabilità di guidare la strategia di sviluppo e innovazione per la categoria dei prodotti continuativi. Il tuo obiettivo principale sarà definire e implementare il piano di innovazione di medio periodo, garantendo un vantaggio competitivo attraverso prodotti con performance e caratteristiche sensoriali superiori rispetto ai benchmark di mercato.

Nello specifico, ti occuperai di:
- Analizzare e comprendere i processi tecnologici di produzione dei prodotti continuativi dell’azienda, con particolare attenzione a ricetta, processo e tecnologie produttive;
- Individuare nuove opportunità di innovazione attraverso attività di scouting di idee, nuovi prodotti, processi e tecnologie rilevanti nel mercato dolciario, sia nazionale che internazionale;
- Gestire l’intero ciclo dei progetti di innovazione della categoria, assicurando coerenza con gli obiettivi nutrizionali, tecnici ed economici, con una visione progettuale di 3–5 anni;
- Identificare e guidare iniziative d

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