Cuoco Capo Partita

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Antica Farmacia 1154 è alla ricerca di un Aiuto cuoco e chef de partie da inserire all'interno del proprio team. La figura affiancherà lo chef nelle attività quotidiane di preparazione e organizzazione della cucina, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.

Principali Mansioni:
- Supporto allo chef nelle preparazioni
- Preparazione e check della mise en place prima del servizio
- Preparazione e gestione degli ingredienti e delle basi di cucina
- Collaborazione con tutto il team per garantire un servizio efficiente e preciso
- Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienicosanitarie

Requisiti:
- Attestato HACCP
- Passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente




- Capacita di lavorare in team e seguire le direttive dello chef/capo partita
- Dinamicità, Precisione, Rapidità di esecuzione e cura maniacale dell'igiene personale.
- Resistenza física e allo stress.

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €1.100,00 - €1.700,00 al mese

Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto

Domande di preselezione:
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:
- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

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