Responsabile di Sala

07 set - Cecina
Club Del Sole

Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una Responsabile di Sala.

Quali saranno i tuoi obiettivi e attività?

Avrai il compito di garantire un servizio di sala efficiente, organizzato e orientato alla soddisfazione degli ospiti.

In particolare, ti occuperai di:
- Coordinare, supervisionare e motivare il team di sala, organizzando i turni e collaborando con la cucina per un servizio fluido
- Assicurare un servizio puntuale, cordiale e conforme agli standard del villaggio
- Accogliere gli ospiti, presentare menu e carta vini e fornire consigli
- Gestire segnalazioni ed esigenze particolari
- Curare pulizia, ordine e allestimento della sala
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP

Cerchiamo professionisti che possiedano:
- Esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o Maître in contesti turistici o ristorativi strutturati
- Capacità di coordinamento e leadership del team




- Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente
- Inglese fluente
- Forte attitudine al problem solving e alla gestione di situazioni complesse e stressanti
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto volume
- Conoscenza delle normative HACCP

Costituiscono un plus:
- Cura per i dettagli e per la qualità del servizio
- Conoscenza di una terza lingua (Tedesco)

Cosa offriamo
- Ambiente giovane, dinamico e multiculturale
- Inserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescita
- Vitto e alloggio
- Contesto elastico e attento alle persone
- Opportunità di lavorare in location uniche e di grande valore

Il percorso di selezione con Club del Sole
- Primo colloquio telefonico o online per un primo confronto
- Secondo colloquio in presenza per approfondire competenze, attitudini e motivazioni
- Proposta e inserimento, con un piano di formazione dedicato

#prio2

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