07 set - Bologna
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Addetto Cucina/A Per Birreria Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneVuoi lavorare in una birreria moderna e giovane nel cuore universitario di Bologna, a due passi dalle Torri? Al Cafè Birreria Belmeloro cerchiamo un/una addetto/a cucina per i turni serali, in un ambiente dinamico dove trattiamo birre artigianali di produzione propria del birrificio Malcantone e proponiamo un menù raffinato e contemporaneo. Organizziamo serate a tema con stand up comedy, degustazioni e concerti: se ami lavorare in un contesto creativo e vivace, questa è l'occasione giusta per te.Cosa Farai:Preparerai piatti freddi e pietanze moderne per accompagnare le birre artigianaliTi occuperai della preparazione e assemblaggio di pinse,
sando e portate di stampo etnico e contemporaneoGestirai le comande della cucina durante il servizio seraleUtilizzerai tecniche di riscaldamento per produrre pasti prontiGarantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoroChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come addetto/a cucinaPossiedi le certificazioni HACCP e Sicurezza sul lavoro (81/08)Sai gestire preparazioni, piatti freddi e assemblaggio con precisioneSei disponibile per turni serali dalle 19:00 alle 22:00Parli italiano e ti piace lavorare in un ambiente giovane e creativoContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Tempo parziale da 15 ore settimanali, turni serali unici dalle 19:00 alle 22:00.Retribuzione di 900 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 753 € netti.Pasti inclusi per lo staff durante il turno.Inizio immediato.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparazioniProdurre pasti prontiAssemblare cibiGestione comande della cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bologna
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