07 set - Udine
Il Matteotti
Per locale storico nel centro di Udine, selezioniamo personale con contratto a chiamata.
Una figura da inserire si occuperà principalmente del servizio ai tavoli e della gestione della sala, affiancando anche il lavoro al banco bar nei momenti di maggiore affluenza; un'altra figura si occuperà principalmente del servizio ai tavoli e della gestione della sala.
Mansioni principali:
Service completo ed espresso ai tavoli (accoglienza, presa comande e servizio di bevande e piatti).
Gestione, allestimento e pulizia della sala nel rispetto degli standard del locale.
Supporto alla preparazione di caffè e bevande al banco bar nei momenti di necessità.
Gestione della cassa e massima attenzione al cliente.
Requisiti obbligatori:
Attestati ed idoneità:
Certificato HACCP valido e attestati di Formazione Generale e Specifica sulla Sicurezza (D.Lgs. 81/08).
Flessibilità di ruolo: Disponibilità a svolgere sia il servizio ai tavoli (attività prevalente) sia le attività di supporto al bar.
Disponibilità oraria: Presenza garantita nei fine settimana e festivi, con disponibilità infrasettimanale (ampia durante la stagione estiva).
Esperienza: Gradita esperienza pregressa nel settore della ristorazione/bar, preferibilmente in contesti ad alto flusso di lavoro nel centro cittadino.
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