07 set - Italia
SC Consulting
SC Consulting ricerca, per conto di un ristorante fine dining di cucina giapponese contemporanea con sede a Firenze, una figura di Commis di Sala.
Descrizione del ruolo
Ricerchiamo un Commis di Sala da inserire full-time.
Il Commis supporta lo Chef de Rang in tutte le attività operative di sala ed è una figura fondamentale per garantire fluidità, ordine e qualità nel servizio.
È un ruolo ideale per chi desidera crescere professionalmente nel mondo della ristorazione.
Responsabilità principali
- Supporto allo Chef de Rang durante il servizio
- Prima accoglienza al tavolo (acqua, menù, eventuale finger food)
- Cura dell’ordine e pulizia del tavolo
- Mantenimento dei bicchieri pieni (acqua e vino)
- Conoscenza base del menù per eventuale supporto al cliente
Requisiti
- Interesse per il mondo della ristorazione
- Attitudine al lavoro in team
- Dinamicità e precisione
- Conoscenza della lingua inglese
- Esperienza non necessaria (formazione interna prevista)
Cosa offriamo
- Percorso di crescita competente
- Ambiente giovane e strutturato
- Contratto full-time
L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs. 198/2006).
Retribuzione: €800,00 - €1.100,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
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