CUOCO CON ESPERIENZA

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Cuoco / Cuoca – Tito del Molo | Viareggio

Tito del Molo, realtà di ristorazione a Viareggio, è alla ricerca di un Cuoco / una Cuoca da inserire all'interno del proprio team di cucina.

Cerchiamo una persona appassionata, affidabile e con esperienza, capace di lavorare in autonomia e di mantenere elevati standard di qualità anche durante i momenti di maggiore intensità del servizio.

Responsabilità

La risorsa si occuperà della gestione e della preparazione delle portate, collaborando con la brigata di cucina e contribuendo al buon funzionamento del servizio.

In particolare:

- Preparazione e cottura delle pietanze
- Organizzazione e gestione della propria postazione di lavoro
- Preparazione della linea e delle materie prime
- Controllo della qualità e della corretta conservazione degli alimenti
- Rispetto delle ricette e degli standard della cucina
- Collaborazione con lo Chef e con il resto della brigata
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Gestione della cucina durante il servizio con organizzazione e rapidità

Requisiti

- Esperienza pregressa come Cuoco / Cuoca
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura




- Capacità di lavorare in autonomia e in squadra
- Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità
- Serietà, affidabilità e puntualità
- Capacità di lavorare sotto pressione durante il servizio
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Offriamo

- Inserimento in un ambiente professionale e vivace
- Possibilità di crescita all'interno del team
- Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze
- Inserimento in una realtà attiva nel settore della ristorazione a Viareggio

Se sei un Cuoco / una Cuoca con passione per il tuo lavoro e desideri entrare a far parte del team di Tito del Molo, inviaci la tua candidatura.

Sede di lavoro: Viareggio (LU)

Retribuzione: €1.573,53 - €3.000,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:

- Viareggio, Toscana: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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