Cuoco / A Ristorazione Ospedaliera - San Raffaele

07 set - Milano
Cirfood S. C.

Descrizione dell'offerta di lavoroCIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all’interno dell'appalto di ristorazione presso Ospedale San Raffaele di Milano che, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività: partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero; assicurare la corretta ed ottimizzato realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio; gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Se desidera conoscere i requisiti per questo ruolo, continui a leggere per trovare tutte le informazioni pertinenti.

Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.





COSA OFFRIAMO? Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoro full time (40h/sett.) organizzato su 6 giorni settimanali dal Lunedì alla Domenica, con 1 giorno di riposo.

Possibili orari dei turni: 6:00
- 12:30/13 11:30/12
- 18:30/19 La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 24701 e 26000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. xysqume

Il livello di inquadramento sarà il quarto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L.

903/77 e L.

125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016.

L’informativa completa è disponibile a questo link: Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari oppo

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