Junior Buyer Gastronomia
Pubblicato il 08-09-2026 - Intermedia Selection in Busiago
Junior Buyer Gastronomia Sede: Veneto (NO SW) Per conto di una nostra azienda cliente, solida realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Junior Buyer Gastronomia da inserire all'interno della Direzione Acquisti.
Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
L'azienda desidera investire su giovani professionisti ad alto potenziale, offrendo un percorso di crescita concreto all'interno della funzione Acquisti.
La ricerca è pertanto aperta anche a candidati provenienti dal mondo Qualità Gastronomia o a Capi Reparto Gastronomia che desiderino intraprendere un percorso evolutivo verso il ruolo di Buyer.
Principali responsabilità: Gestire le attività di acquisto e negoziazione con fornitori e produttori della categoria Gastronomia Definire e sviluppare l'assortimento, garantendo una proposta competitiva ed in linea con le esigenze dei clienti Elaborare listini,
politiche di pricing e piani promozionali a supporto degli obiettivi commerciali Analizzare performance, trend di mercato e comportamenti di acquisto per individuare possibilità di crescita della categoria Contribuire alla definizione della strategia commerciale della categoria, coniugando visione di mercato, orientamento al cliente e risultati economici Monitorare le performance economiche della categoria attraverso l'analisi di fatturato, marginalità, rotazioni e KPI Profilo ricercato: Esperienza nel settore Gastronomia maturata come Junior Buyer, Addetto Qualità, Capo Reparto Interesse a sviluppare competenze nell'ambito xrdztoy Acquisti e Category Management Spiccate capacità analitiche ed orientamento al risultato Buone doti relazionali Proattività, curiosità e desiderio di crescita professionale Pacchetto retributivo: Range retributivo: 45.000 €
- 55.000 € Rif: LG55976 Intermedia Selection, società leader in Italia nella ricerca e selezione di profession