Chef de Partie Antipasti
Pubblicato il 08-09-2026 - Family Home Alpenhof in Rio di Pusteria
Dicono che si può vivere di aria e amorema di certo non si diventa sazi Ecco perché nella cucina dell’ALPENHHOF abbiamo bisogno di tante persone abili ai fornelli. Attualmente stiamo cercando uno chef de partie per completare la nostra brigata. Perché nel nostro albergo tanti cuochi non guastano mai la salsa, ma trasformano il cibo in un’esperienza
LE MANSIONI PRINCIPALI
- Preparazione dei piatti del giorno
- Preparazione del salato per il pomeriggio
- Preparazione di 1 insalata condita al giorno
- Espletamento dei compiti assegnati e dei lavori di preparazione
- Supporto alla brigata di cucina
- Pulizia della cucina
Siamo un familyhotel e i pasti sono tutti a buffet, cosichè ogni famiglia può seguire il suo ritmo. I cuochi cucinano davanti ai clienti (showcooking) per fare tutto in modo fresco e impiattano le pietanze.
BENEFIT E INCENTIVI
- uso gratuito del mondo d’acqua e dell’area fitness dell’Alpenhof
- camere singole o doppie all’interno o all’esterno dell'hotel
- tre pasti al giorno
- 1 volta al mese, in hotel, sessioni di coaching e workshop per la crescita personale e professionale e partecipazione gratuita ai corsi dell’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti HGV
- carte vantaggi della regione turistica Gitschberg-Jochtal: Teamcard e Almencard
- partecipazione gratuita alle attività organizzate dall’Associazione Turistica
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €2.200,00 - €2.300,00 al mese
Esperienza:
- chef de partie: 1 anno (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona