08 set - Formello
PILK
Ristorante specializzato in cucina italiana di qualità, situato a Formello (Roma), ricerca un/una Chef de rang da inserire nel proprio team di sala.
La figura sarà responsabile del coordinamento della brigata di sala, garantendo un servizio impeccabile e curando l'esperienza complessiva degli ospiti.
Mansioni principali:
Gestione del servizio in sala e coordinamento del team di camerieri
Controllo della mise en place e della preparazione dei tavoli
Accoglienza e interazione con la clientela, gestione delle richieste speciali
Formazione del personale junior e mantenimento degli standard di servizio
Collaborazione con la cucina per garantire la qualità e la fluidità del servizio
Requisiti:
aperto anche a prime esperienze nel ruolo
conoscenza delle tecniche di servizio di sala e della mise en place
forti doti organizzative e capacità di coordinamento del team
ottime capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico
disponibilità a turnazioni che includono weekend e festivi
Offerta e benefit:
Retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili (CCNL Pubblici Esercizi)
contratto a tempo determinato 6 mesi con prospettiva di stabilizzazione, full-time su 5 giorni
Buoni pasto
Formazione continua e possibilità di crescita professionale
Welfare aziendale
Inserimento previsto a ottobre.
Sede di lavoro: Formello (RM)
25 set - Roma
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25 set - Udine
OLTRE I CONFINI 2.0
25 set - Friuli-Venezia Giulia
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25 set - Pescara
Alll