Profili Hotellerie, F&b

08 set - Genova
Gigroup

La Divisione Permanent di Gi Group (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), con un team di consulenti dedicati, si occupa della ricerca e selezione di risorse con esperienza, che hanno voglia di intraprendere nuovi percorsi professionali.

I nostri consulenti ti aiuteranno a trovare la migliore possibilità lavorativa, grazie ad un’attenta analisi delle tue competenze e delle tue esperienze.

Per conto di un Hotel di lusso ricerca e seleziona un

MAITRE

Responsabilità principali:
Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo

Presentazione del menù, presa comande e supervisione del servizio

Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala

Gestione e supervisione del team (Chef de Rang, Commis de Rang e personale di sala)

Organizzazione e gestione delle prenotazioni

Gestione di eventuali reclami e risoluzione delle criticità operative





Gestione degli ordini fornitori (bevande e materiali vari)

Requisiti:
Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, maturata in ristoranti fine dining/luxury

Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali

Spiccate doti di leadership e coordinamento del team

Forte attenzione al dettaglio e all’esperienza del cliente

Ottima conoscenza della lingua inglese

Sede di lavoro: Genova Centro
Contratto: iniziale contratto a tempo determinato scopo inserimento

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

Assistente Personale

16 set - Corsico
Cantine

Co-Market Team Manager

16 set - Cascina
Technoform

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Junior Business Developer

16 set - Balgano
Concentrix

Business Development

16 set - Torino
GRANDE FOREDIT