08 set - Cortina d'Ampezzo
Hotel De Lën
Situato a Cortina d’Ampezzo, L’Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.
Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.
Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell’esperienza dell’ospite.
L’Hotel De Len propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.
Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.
L’Hotel De Len crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.
Vuoi esserci anche tu?
Posizione:
Stiamo cercando un/a Chef de Rang con esperienza nel servizio di sala, attenzione all’ospite e capacità di gestire il proprio lavoro con autonomia e responsabilità. Riporterai direttamente al Restaurant Manager e all'Assistant Restaurant Manager.
Cosa Farai?
Sarai il punto di riferimento per:
Gestire in autonomia una sezione della sala;
Accogliere e accompagnare gli ospiti durante l’esperienza al tavolo;
Coordinare il lavoro di Commis di Sala;
Collaborare con cucina e sala per garantire tempi e qualità del servizio;
Raccontare il menù con chiarezza e competenza;
Curare ordine e armonia della propria area di competenza.
Requisiti:
Questa possibilità fa per te se:
Hai già gestito una sezione di sala in autonomia? Avere la responsabilità del servizio, organizzare i tavoli e garantire un’esperienza
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