08 set - Venezia
Hotel Monaco & Grand Canal
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La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
L’Hotel Monaco & Grand Canal, una delle strutture più prestigiose di Venezia, seleziona un Banqueting & Event Coordinator di alto livello a cui affidare la gestione eventi, cene di gala, congressi e matrimoni ospitati nelle suggestive sale storiche di Palazzo Dandolo.
La risorsa si occuperà del coordinamento sul campo di tutte le attività legate alla banchettistica e ai congressi, garantendo un’esperienza impeccabile e personalizzata per clienti privati e corporate.
Mansioni e Responsabilità
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- Allestimento della sale in base alle esigenze del cliente
- Coordinamento operativo per matrimoni, cene di gala, meeting aziendali, congressi ed eventi culturali
- Gestione, supervisione e guida della brigata di sala e del personale extra ingaggiato per i singoli eventi
- Coordinamento della mise en place,
degli allestimenti e delle tempistiche di servizio in sinergia con la cucina e con il reparto commerciale eventi
- Accoglienza e assistenza dei clienti, degli sposi e degli organizzatori durante tutte le fasi dell’evento
- Controllo della qualità del servizio, gestione dei flussi e monitoraggio del rispetto degli standard di sicurezza e di eccellenza della struttura
- Coordinamento delle ditte esterne che si occupano di allestimenti
Requisiti Richiesti
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- Esperienza: Comprovata esperienza di almeno 5 anni in ruoli di responsabilità o coordinamento eventi/banqueting
- Competenze organizzative: Eccellenti capacità logistiche, di gestione dello stress e di coordinamento di grandi brigate e gruppi di lavoro (staff fisso ed extra)
- Lingue straniere: Fluente conoscenza della lingua inglese (C1/C2) e di una seconda lingua straniera (B2)
- Know-how tecnico: Solida conoscenza del galateo, delle tipologie di allestimento, del servizio di banchettistica xbvze
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