Pasticcere

08 set - Torino
Iper La Grande I

Descrizione azienda
Iper La grande i,

azienda italiana operante nel settore della

GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a

Pasticcere/a

per il suo punto vendita di

Milano Portello (MI).
Posizione
Addetto/a - Pasticceria - Full Time

Mansioni:

Preparazione

di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
Utilizzo di diverse attrezzature

come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
Cottura

di dolci e torte in forno.
Decorazione

di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
Confezionamento

dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
Esposizione

dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente.
Assistenza ai clienti

nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
Manutenzione

dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
Rifornimento





del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci

e dei loro ingredienti.
Capacità di lavorare in modo indipendente e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Creatività e fantasia

nella preparazione di dolci e torte.
Padronanza delle tecniche di decorazione

di dolci e torte.
Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto : Commercio – H011
Orario : Full time
Retribuzione : 25.200€ - 29.000€

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08 set - Giugliano in Campania
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08 set - Milano
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